تقود شركة الدقهلية للسكر عمليات تصنيع محصول البنجر منذ بداية الموسم الجاري نحو إنتاج قياسي تبلغه مصر للمرة الأولى، وذلك بعد أن حصلت “الدقهلية” على نصيب الأسد في محصول هذا العام.
هذا الموسم، تعاقدت شركة الدقهلية للسكر على نحو 110 آلاف فدان من بنجر السكر حصلت على إنتاج الجزء الأكبر منها حتى الأن بإجمالي كميات اقتربت من 2.5 مليون طن من بنجر السكر.
جاءت شركة الدلتا للسكر في المرتبة الثانية بإجمالي مساحات منزرعة تجاوزت بقليل 100 ألف فدان، وحصلت منها على نحو 2.1 مليون طن من البنجر.
توجد في مصر 7 شركات أخرى منتجة للسكر من محصول البنجر يتقاسمون باقي إنتاج الموسم، بينهم 3 شركات تقريبا من القطاع الخاص.
يبلغ متوسط الإنتاج السنوي لمصر من بنجر السكر نحو 13-14 مليون طن، لكن هذا العام من المتوقع أن تتجاوز الإنتاجية مستوى 16 مليون طن على أقل تقدير.
التصنيع لا يزال مستمرا
يبدأ موسم زراعة بنجر السكر في مصر في أغسطس من كل عام ويستمر ثلاثة أشهر، على أن يتم حصد هذا البنجر لتحويله إلى سكر في منتصف فبراير من العام التالي، ويستمر حتى يوليو، بحسب رئيس مجلس المحاصيل السكرية مصطفى عبدالجواد.
“هذا الموسم، نرى أن عمليات التصنيع ستستمر على أقل تقدير حتى منتصف أغسطس المقبل للقدرة على استيعاب زيادة توريدات المحصول الناتجة عن ارتفاع المساحات الزراعية للبنجر إلى مستويات قياسية”، أضاف عبدالجواد.
مساحات بنجر السكر هذا الموسم بلغت 780 ألف فدان مرتفعة من 600 ألف فدان خلال الموسم السابق، بزيادة بلغت نسبتها 30%، بحسب بيانات وزارة الزراعة.
جاء نمو المساحات مدعوما بزيادة أسعار التوريد للمصانع بنحو 26% في بداية موسم الزراعة إلى 2400 جنيه للطن، ما حفز المزارعين على التوسع في المساحات خلال العروات الزراعية الثلاثة التي تبدأ في أغسطس وتنتهي منتصف نوفمبر.
هل بلغنا الاكتفاء الذاتي من السكر؟
لم تبلغ مصر مستوى الاكتفاء الذاتي من السكر بعد، خاصة وأن الاستهلاك يزيد بصورة متواترة سنويا جنبا إلى جنب مع الإنتاج المتذبذب أحيانا، خاصة مع ارتفاع الاحتياجات الصناعية.
من المتوقع أن يبلغ إجمالي إنتاج مصر من السكر في العام الجاري نحو 3.1 مليون طن تتوزع بين 630 ألف طن سكر نتجت عن محصول القصب، بالإضافة إلى 2.5 مليون طن سكر متوقعة بنهاية موسم التصنيع من البنجر، بحسب بيانات وزارة الزراعة المصرية.
هذه الكميات لا تزال تمثل نحو 82% على أقصى تقدير من الاحتياجات الفعلية للسكر في مصر سنويا، بحسب بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، التي ترى أن مصر لا تزال بحاجة لزيادة الإنتاج السنوي لمجاراة الطلب المستمر في النمو.
لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا
