كتب: سليم حسن
ينطلق موسم جديد لتصدير الفلفل المصري بأنواعه في ديسمبر الجاري وسط توقعات بتحقيق أداءً أفضل هذا الموسم مقارنةً بالمواسم السابقة بدعم من الطلب القوي الذي ظهرت بوادره من أسواق الاتحاد الأوروبي.
تنتج مصر ما لا يقل عن 1.7 مليون طن من الفلفل سنويًا تستهلك السوق المحلية أغلبها ولا يتوفر لأسواق التصدير سوى نحو 7000 طن فقط من جميع الأصناف بحسب بيانات وزارة الزراعة المصرية.
تعد الولايات المتحدة الأمريكية واحدة من أبرز الأسواق المستوردة للفلفل على مستوى العالم تليها ألمانيا، ثم المملكة المتحدة، و فرنسا بنسب 34 و12 و7% على الترتيب من إجمالي كميات تجارية تتجاوز 3 ملايين طن سنويا.
ملامح الموسم الجديد
وصلت أولى شحنات الفلفل المصري في الموسم التصديري الجديد إلى أوروبا قبل عدة أيام، بحسب ما قاله الرئيس التنفيذي لشركة العواد للاستيراد والتصدير، محمد عواد لـ”ايكونومي بلس”.
“أصبح المنشأ المصري أكثر أهمية في صناعة الفلفل بشكل عام والفلفل الحلو بشكل خاص وبات بديلًا عن المناشئ الأخرى الموجودة بالفعل في السوق الأوروبية” بحسب عواد.
تلقت صادرات الفلفل والخضروات الأخرى من مصر إلى أوروبا دفعة قوية بفضل خدمات النقل البحري “رورو” التي قلصت مدة النقل إلى أسبوع واحد فقط إلى الموانئ الرئيسية في القارة الأوروبية وأقل من 10 أيام إلى الموانئ الثانوية.
بدأت عمليات الشحن البحري بنظام “رورو” بين ميناء دمياط في مصر و ميناء تريستا بإيطاليا في أواخر نوفمبر 2024 كخط ملاحي جديد لنقل البضائع خاصةً المنتجات الزراعية سريعة التلف باستخدام الشاحنات المبردة والجافة، وذلك بهدف تعزيز التبادل التجاري بين مصر وأوروبا وتقليل زمن وتكاليف الشحن ما يدعم تحويل مصر إلى مركز لوجستي عالمي في قطاع الغذاء.
وفق الرئيس التنفيذي لشركة العواد للاستيراد والتصدير، فإن هذا الموسم نشهد طلبًا أقوى ربما بسبب نقص الإمدادات في العديد من الأسواق الأوروبية بما في ذلك هولندا وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة والصعوبات المناخية ومشاكل الصحة النباتية في البلاد المنتجة الأخرى على عكس مصر، بالإضافة إلى أن الخدمات اللوجستية أصبحت أسرع وأكثر سلاسة ما يعطينا دفعة كبيرة لتصدير كميات أكبر”.
“الموسم الماضي الذي انتهى في يونيو 2025 حقق الفلفل المصري نتائجًا إيجابية على مستوى الكميات التصديرية بدعم من زيادة طفيفة في الطلب مقارنة بالعام السابق له خاصةً من أوروبا والخليج، بحسب مدير تصدير شركة فريش زون، أيمن السيد.
“كان لدينا طلب جيد في الموسم الماضي من دول الخليج وأبرزها السعودية والإمارات وقطر” قال السيد.
بحسب مزارع الفلفل في مصر، تختلف أسعار تصدير الفلفل المصري حسب اللون والجودة والموسم حيث يحقق الفلفل الألوان (الأحمر/الأصفر) أسعارًا أعلى تصل إلى 1.60 دولارًا للكيلو جرام في المتوسط وترتفع في بعض الأصناف إلى 2.3 دولارا للكيلو، بينما يتراوح سعر تصدير الفلفل الأخضر بين 1 و1.50 دولارا للكيلو جرام.
لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا