افتتحت شركة الأهرام للمشروبات، بالتعاون مع مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، وشركة صحارى مصر للتنمية الزراعية، موسم حصاد الشعير لعام 2026 بمنطقة شرق العوينات.

يأتي هذا الموسم ضمن برنامج زراعة الشعير المستدام، الذي تنفذه الأطراف الثلاثة منذ عدة سنوات، بهدف تطوير زراعة الشعير المحلي، وربط البحث العلمي بالاحتياجات الصناعية.

تهدف هذه الفعالية دعم توطين زراعة الشعير، وتحسين جودته على أعلى مستويات الجودة العالمية، بما يتوافق أيضاً مع متطلبات صناعة المولت ومشروبات الشعير.

يمثل برنامج زراعة الشعير المستدام أحد محاور استراتيجية “الأهرام للمشروبات”، لتعميق التصنيع المحلي، وبناء سلاسل إمداد أكثر مرونة.

تعتمد الشركة على الشعير المزروع محليًا بنسبة 100%، ضمن منظومة توريد محلية، يتم من خلالها توفير أكثر من 90% من المواد الخام المستخدمة في عملياتها من السوق المصري، بما يحد من الاعتماد على الاستيراد، ويدعم القيمة المضافة المحلية.

يستند هذا البرنامج إلى شراكة طويلة الأمد بين “الأهرام للمشروبات” ومركز البحوث الزراعية، تمتد لأكثر من 40 عامًا، وشهدت أول بروتوكول تعاون رسمي في 2014 مع مركز البحوث الزراعية التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بهدف استنباط سلالات عالية الجودة، وتقليل الاعتماد على الاستيراد.

كما تم تعزيز هذا التعاون من خلال توقيع بروتوكول تعاون ثلاثي في سبتمبر 2025، بين “الأهرام للمشروبات” ومركز البحوث الزراعية وشركة صحارى مصر، لتطوير أصناف شعير مخصصة لصناعة المولت، تتوافق مع المتطلبات الصناعية، وتدعم الاستدامة الزراعية، وتعزز الإنتاج المحلي.

يشمل هذا التعاون تنفيذ برنامج بحثي متكامل، يتضمن استنباط أصناف جديدة، والحفاظ على نقاوة السلالات، وإنتاج التقاوي الأساسية، تمهيدًا لإكثارها عبر مزارع شركة صحارى مصر، بما يتيح الإحلال التدريجي للأصناف الحالية المستخدمة في صناعة المولت.

كما يمتد البرنامج ليشمل تطوير برامج التهجين، وإجراء دراسات متخصصة حول البصمة المائية والكربونية، بما يضمن إنتاج أصناف عالية الجودة، ذات إنتاجية مرتفعة، وقدرة على تحمل الظروف البيئية المختلفة.

يركز البرنامج على تحسين كفاءة استخدام المياه في مراحل الزراعة الأولية، من خلال تطبيق ممارسات الزراعة الذكية، مما أسهم في تحقيق وفورات مائية سنوية تُقدّر بنحو 530 ألف متر مكعب من المياه، بما يعزز استدامة الموارد الطبيعية، ويتماشى مع توجهات الدولة المصرية لإدارة المياه بشكل أكثر كفاءة، ضمن إطار رؤية مصر 2030.

لا يقتصر برنامج زراعة الشعير المستدام على موقع واحد، إذ يتم تنفيذ زراعات الشعير ضمن نطاق أوسع على مستوى الجمهورية، بإجمالي يقارب 15 ألف فدان، موزعة على عدة مناطق زراعية، وفقًا لاعتبارات المناخ وطبيعة الأراضي والشراكات الزراعية المختلفة، بينما تمثل مزارع شرق العوينات إحدى المحطات الرئيسية في هذا البرنامج خلال موسم الحصاد الحالي.

تقوم الشركة من خلال مصنعها المولت بمدينة السادس من أكتوبر، بتصنيع المولت من محصول الشعير المحلي وفق أعلى المواصفات الفنية، لتلبية احتياجات السوق المحلي، إضافة إلى توجيه نحو 40% من إنتاج المولت للتصدير الإقليمي، ما يعكس قدرة الزراعة والصناعة المصرية على المنافسة في الأسواق الخارجية، عند توافر منظومة متكاملة تبدأ من الحقل، وتنتهي بالمنتج النهائي.

لا يقتصر دور المصنع على الإنتاج فقط، بل يمتد إلى دعم منظومة متكاملة للاستدامة، من خلال إعادة تدوير مخلفات المولت (مثل تفلة الشعير)، لاستخدامها في صناعة الأعلاف.

قال العضو المنتدب لشركة الأهرام للمشروبات، نيكولاي ملادينوف، إن توطين سلاسل الإمداد ليس مجرد توجه تشغيلي، بل هو اختيار استراتيجي، يعكس ثقة الشركة في قدرات مصر وإمكاناتها المستقبلية فى الإكتفاء الذاتى.

أوضح أن الشركة تعتمد على الشعير المحلي بنسبة 100%، وأكثر من 90% من المواد الخام يتم توفيرها من السوق المصري.

أشار إلى حرص الشركة على تقديم مشروبات شعير طبيعية 100%، موضحا أن ما يميز برنامج زراعة الشعير المستدام، هو أنه نموذج واضح للتكامل بين البحث العلمي والصناعة والتنفيذ على الأرض، من خلال الشراكة مع البحوث الزراعية وصحارى مصر.

كشف ملادينوف عن تحقيق وفورات مائية سنوية تُقدّر بنحو 530 ألف متر مكعب، عبر تحسين ممارسات الزراعة وإدارة الموارد، وهو ما يتسق مع أولويات الدولة ورؤية مصر 2030، خاصة أن الاستثمار في الزراعة الذكية وكفاءة المياه جزءًا أساسيًا من مستقبل الاستدامة في مصر.

من جانبه، قال وكيل مركز البحوث الزراعية ونائب وزير الزراعة لشئون المشروعات، ماهر المغربي، إن الشراكة مع “الأهرام للمشروبات” و”صحاري مصر” تمثل نموذجاً لربط العلم بالصناعة، لتحقيق الأمن الغذائي، وتوطين إنتاج “شعير المولت” محلياً.

تابع أن هذه الرؤية المستقبلية تهدف إلى استنباط أصناف زراعية عالية الجودة، ومقاومة للتغيرات المناخية، بما يضمن استقرار الصناعة الوطنية، ومواجهة تحديات سلاسل الإمداد العالمية.

قال رئيس مجلس الإدارة لشركة صحارى مصر، محمد عبد اللاه، إن هذا التعاون يأتي في إطار دعم الدولة المصرية للاستثمار الزراعي، وتشجيع المنتج المحلي، وتعزيز دور الشراكات بين القطاع الحكومي والقطاع الخاص في تطوير الزراعة وتحقيق الأمن الغذائي، بما يسهم في بناء نموذج تنموي مستدام، قائم على توطين سلاسل القيمة، ودعم الصناعة الوطنية.

لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا