توسع مصر حصتها من صادرات الفراولة المجمدة إلى الصين – الواقعة في جنوب شرق آسيا – لتحتل المرتبة الأولى على قائمة أكبر مصدري الفراولة المجمدة إلى “بكين” للعام الخامس على التوالي.

الفراولة المجمدة المصرية في الصين

صدرت مصر في أول 11 شهرا من العام الماضي كميات من الفراولة المجمدة تجاوزت إجمالي صادرات العام 2022، بإجمالي شحنات بلغ 34 ألف طن مقابل 31 ألف طن في العام السابق له، وفق بيانات موقع “East Fruit”.

ببلوغ مستويات العام الماضي، يمكننا القول إن صادرات مصر من الفراولة المجمدة إلى الصين زادت 10 مرات منذ العام 2018.

قبل 6 سنوات، كانت الصين رابع أكبر مصدر للفراولة المجمدة في العالم، وكانت تصدر أكثر بكثير من مصر.

هذا الوضع تغير بشكل كبير منذ ذلك الحين، حيث أنه في العام الماضي، صدرت مصر فراولة مجمدة أكثر من الصين.

في الواقع، أحجام استيراد وتصدير الفراولة المجمدة في الصين هي نفسها تقريبًا الآن، كما يقول محلل سوق الفاكهة والخضروات في East Fruit يفين كوزين.

يُظهر النمو المثير للإعجاب لصادرات الفراولة المصرية المجمدة إلى الصين مدى جودة تنويع مصر لصادراتها من الفاكهة والخضروات، والتي كانت تركز على أوروبا والشرق الأوسط، يضيف كوزين.

ماذا عن الفراولة الطازجة؟

قد تكون الخطوة التالية لمصر هي دخول السوق الصينية بالمنتجات الطازجة من الفراولة.

على سبيل المثال، في جنوب شرق آسيا، كانت مصر واحدة من أكبر مصدري الفراولة في الحدائق الطازجة لعدة سنوات “، أوضح كوزين.

“على الرغم من أن الصين بالكاد تستورد أي فراولة طازجة، لكن إمكانات السوق الصينية واعدة تمامًا، كما رأينا في هونغ كونج.

يستورد تجار “هونغ كونج” ما يتراوح بين 6 إلى 7 آلاف طن من الفراولة الطازجة كل عام.

لا يشمل موردو الفراولة الطازجة إلى “هونج كونج” الصين واليابان وكوريا الجنوبية القريبتين فحسب، بل يمتد أيضًا إلى الولايات المتحدة والمكسيك وهولندا وإسبانيا وحتى مصر، على الرغم من كميات صغيرة جدًا تصل إلى 80-120 طن سنويا.

يتطلب تصدير الفراولة الطازجة طرقًا مختلفة للمعالجة والخدمات اللوجستية والتسويق مقارنة بالطرق المجمدة، لكن أسعار المنتج النهائي أعلى بكثير بالنسبة للتوت الطازج “، يخلص يفهن كوزين.

لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا