كتب: سليم حسن
قررت لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية زيادة أسعار السولار بواقع 7.4% ليصبح 7.25 جنيه للتر بدلا من 6.75، في وقت تُعد الطاقة أحد المكونات الرئيسية لإنتاج رغيف الخبز، وقالت وزارة التموين في بيان إنها ستتحمل زيادة التكاليف عن المخابز البلدية، لكن ماذا عن المخابز الحرة، وهل سيتأثر سعر الرغيف غير المدعوم؟
الخبز غير المدعوم
يوجد في مصر نوعين من المخابز، بلدية تموينية وحرة، ويصل إجمالي تعدادها إلى 35 ألف مخبز، وفقًا لتقديرات رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، عبدالله غراب.
تتوزع المخابز في مصر بين 30 ألف مخبز بلدي يعمل مع وزارة التموين، بالإضافة إلى 5 آلاف مخبز سياحي حر، أوضح غراب.
تعمل المخابز الحرة بوقود الغاز الطبيعي وليس السولار بسبب ارتفاع تكلفة الأخير في إنتاج الخبز، قال حسن علي، صاحب مخبز سياحي.
لم تتغير الأسعار بعد زيادة أسعار السولار الأخيرة، لأن التكلفة لا تزال مستقرة نسبيًا منذ الزيادة الأخيرة في أسعار الطاقة المستخدمة للإنتاج، ولا تعاني المخابز حاليًا من ارتفاعات الطاقة مثلما هو الحال مع ارتفاعات الدقيق، أوضح علي.
ارتفعت الأسبوع الماضي أسعار السولار بنحو 7.4% بموجب قرار لجنة التسعير التلقائي للمنتجات البترولية، معنية بمتابعة وتنفيذ آليات تطبيق التسعير التلقائي للمنتجات البترولية كل 3 أشهر.
حدد مجلس الوزراء بعد منتصف مارس الماضي، أقصى سعر لرغيف الخبز المميز 27% عند جنيهًا واحدًا، وتحددت الأسعار بناءً على وزن الرغيف، بواقع 50 قرشًا للرغيف زنة 45 جرام، و75 قرشًا، للرغيف زنة 65 جرام، وجنيهًا للرغيف زنة 90 جرام.
كما حدد أقصى سعر لرغيف “الفينو” عند جنيهًا واحدًا، وبناءً على وزن الرغيف، بواقع 50 قرشًا للرغيف زنة 40 جرام، و75 قرشًا للرغيف زنة 60 جرام، وجنيها للرغيف زنة 80 جرام.
يبلغ إجمالي الدعم المالي المخصص لرغيف الخبز في موازنة العام المالي الجاري نحو 48.9 مليار جنيه، منها 2.65 مليار جنيه لدعم دقيق المستودعات، ونحو 24.37 مليارًا لدعم نقاط الخبز.
تحتاج المخابز البلدية العاملة بوقود السولار بين 10.5 و12 لترًا من السولار لخبز جوال دقيق وإنتاج 1300 رغيف في المتوسط، وفقًأ لتقديرات شعبة المخابز.
الخبز المدعوم
بالنسبة للخبز البلدي المدعم فلن تتغير أسعاره هي الأخرى إذ تتحمل الحكومة فارق التكلفة الجديدة عن المخابز كالمعتاد، وستسددها الهيئة العامة للسلع التموينية.
تعمل نصف المخابز البلدية التموينية بوقود الغاز الطبيعي، لذا لن يكون فارق التكلفة الجديدة كبير بعد الزيادة الأخيرة في أسعار السولار، قال رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية، عبدالله غراب.
لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا
