بدأ المزارعون في مصر الاستعداد لموسم البصل نهاية نوفمبر الجاري، وسط توقعات بتراجع في المساحات المزروعة بنحو 20% مقارنة بمساحات الموسم الماضي في ظل وفرة المعروض المتبقي من إنتاج الموسم الماضي.
يظهر إنتاج البصل الأحمر المصري في مايو من كل عام، وهي الفترة نفسها التي يبدأ فيها موسم التصدير كذلك.
يرى الرئيس التنفيذي لشركة إي تو إم للحاصلات الزراعية مينا أنتوني، أن الموسم الجديد للبصل بحاجة إلى وقت للتكيف وإيجاد توازن بين احتياجات السوق المحلية والأسواق الدولية، ويعتقد أن الموسم المقبل سيحقق هذا التوازن.
“الزيادة في زراعات الموسم الماضي كبيرة بعد النقص بالموسم السابق له وحظر التصدير الذي طبقته الحكومة في أكتوبر الماضي لمدة 6 أشهر”، أوضح مينا.
اقرأ: بعد حرث المحصول .. أسعار البصل تقفز 17 مرة مقارنة ببداية موسم الحصاد
نتيجة لذلك، وصلت كميات البصل لموسم 2024 إلى أكثر من 3 ملايين طن، بزيادة مليون طن عن الموسم السابق له. وجاء ذلك بالتزامن مع ضعف الطلب على صادرات البصل المصري، حيث زاد الإنتاج أيضا في أجزاء أخرى من العالم.
اقرأ أيضا: البصل والطماطم.. لماذا ترتفع أسعار الخضروات وما الحل؟
في المتوسط، تستهلك مصر حوالي 1.2 مليون طن من البصل وتصدر نحو 600 ألف طن، وفق بيانات وزارة الزراعة، وذلك باستثناء الموسم الماضي الذي ارتفعت فيه كميات الإنتاج بصورة كبيرة.
يقول مينا: “أعتقد أن تخفيض المساحة والكمية بنسبة 20% كاف لتحقيق الحجم الأمثل، وهو ما سيحافظ على استقرار الأسعار في السوق المحلي وتلبية الطلب التصديري، وهذه هي نسبة التخفيض في الحجم التي نتوقعها للموسم المقبل، حيث قرر العديد من المزارعين زراعة محاصيل أخرى وخاصة الكمون”.
قال مصدرين، إن الأسعار المحلية للبصل مستقرة هذه الأونة مقارنة بالعام السابق، واستعبدو في الوقت نفسه احتمالية فرض حظر جديد على التصدير في الموسم المقبل.
اقرأ أيضا: “الثوم” على خطى “البصل”.. الكيلو بـ55 جنيها
رغم انخفاض الطلب العالمي في الموسم الماضي، تمكن المصدرون المصريون من فتح أسواق جديدة واعدة، إذ تلقى الشركات استفسارات عدة من عملاء دوليين أبرزهم كان في أمريكا، وهو أمر جديد. كما كان الطلب من دول غرب أفريقيا قويا، بالإضافة إلى الأسواق التقليدية في فرنسا وهولندا.
إقرأ أيضا: “كوستاريكا” تفتح أبوابها لصادرات البصل المصري الطازج
لمتابعة أخر الأخبار والتحليلات من إيكونومي بلس عبر واتس اب اضغط هنا
